EXTRAIT – Intoxication alimentaire mortelle dans l’Aisne : des boucheries fermées à Saint-Quentin

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europe le mystère des intoxications alimentaires dans l’inquentin le chiffre des cas avérés est revu à la hausse il y en a désormais 10 des enfants âgés de 18 mois à 12 ans une jeune adolescente de 11 ans est décédée hier c’est la piste d’une viande contaminée qui se dessine Maximilien Carlier oui effectivement Pascal deux boucheries fermées préventivement ici à Saint-Quentin c’est l’enquête des services sanitaires qui a permis de cibler ces commerces six enfants des enfants six familles des enfants tombés malades ont acheté de la viande dans ces deux boucheries nael une cliente régulière se dit très préoccupé beaucoup d’inquiétude étant donné que je suis maman de quatre enfants cette inquiétude de se dire est-ce qu’on va être malade est-ce qu’on ne va pas être malade est-ce que la viande est vraiment contaminée est-ce qu’elle ne l’est pas et puis par précaution ben je pense qu’on va jeter ce qu’on avait conservé au congélateur vu que c’est la viande qui a priori serait concernée quoi alors pour les deux nouveaux cas d’intoxication alimentaire il s’agit de deux enfants on ne sait pas encore s’ils ont consommé de la viande dans un de ces commerces mais tous deux ont dû être pris en charge explique Frédéric Macarré maire de Saint-Quentin un qui est hospitalisé l’autre qui est en hôpital de jour euh donc ce sont euh des enfants euh petits parce qu’il me semble que les deux euh c’est 3 ans et on commence à avoir un spectre qui se resserre affirme l’élu plus de réponses à apporter aux familles surtout d’autres résultats d’analyse sont attendus début de semaine prochaine euh et euh Arthur Maximilien Carlier les obsèques de la la jeune adolescente de 11 ans seront célébrer euh demain