100 kilomètres de rivière et considérées comme le plus grand canyon européen, les Gorges du Verdon sont l’un des joyaux de notre pays. Mais pourquoi attirent-elles toujours plus de touristes ?

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[Musique] c’est l’une des splendeurs de notre pays les gorges du verdon le canyon le plus profond d’europe 100 km de rivière bordé par quelques villages où vivent 10000 habitants mais à la belle saison la région se transforme un million de visiteurs afflu chaque année c’est hyper beau là julie et adrien font partie de ceux qui se démènent pour accueillir les touristes en respectant cet environnement si fragile ces hôteliers parisiens ouvrent un camping aux antipodes des gros complexes très répandus dans la région séduiont-ils avec leur concept plus authentique alors ce bouquet on est bien là antoine ce breton propose lui de s’éloigner de la foule pour vivre des journées hors du commun dans les gorges seul au monde oh c’est magnifique une promesse d’aventure quant à la famille de fasio venue de cann elle a repris ce petit hôtel il y a 1 an et ils se sont déjà lancés un nouveau défi ouvrir un glacier artisanal qu’ils viennent tout juste d’accueillir un bébé c’est un petit challenge ça être beaucoup de travail mais c’est pas grave ça en vaut la peine nous sommes partis à la rencontre de ceux qui apportent leurs nouvelles idées et un nouveau souffle à cette région l’une des plus belles de france tous les ans ici début mai c’est le même rituel la saison s’apprête à commencer et les établissements fermés pendant l’hiver ouvrent peu à peu et cette année il y a un petit nouveau perdu en pleine nature à deux pas du lac d’artignosque le camping liberté va être inauguré ce soir on commence par celui-là on commence par celui qui à gauche ok allez aux commande julie revrien gloagen ce couple d’hôteliers parisien cela fait 17 ans qu’ils ouvrent des hôtels dans la capitale mais depuis 3 ans ils se sont lancés dans les campings et ils ont notamment jeté leur dévolu sur la région des gorges du verdon où il n’avaiit pourtant aucune attache adrien fils du fondateur du guide du routard a la curiosité et l’entrepreneuriat dans le sang je pense qu’on avait besoin d’un nouveau défi c’est la mairie en fait qui nous a proposé ce terrain honnêtement je connaissais pas très bien moi le coin et je suis tombé complètement amoureux de du coin de la région et tout ça bêtement à un moment on s’est quand même dit on vient de l’hôtellerie donc le camping bon ben ça doit pas être si compliqué on doit on doit se faire voir faire bon bah non on s’est pris une petite claque et bah là ça y est on a appris nos erreurs et on maintenant ça y est on est bien on est bien calé marche très bien ouais ouais pour cette ouverture ils sont venus avec du renfort leur filles qui jouent les assistantes décoratrices et qui vérifie surtout que les balançoires fonctionnent bien vous aussi voulez que je vous mais aussi une bande d’amis et leurs enfants venu les soutenir et tout tester en avant-première quelques heures avant l’ouverture il faut notamment goûter ce qui sera servi au restaurant et voilà génial pour imaginer les menus hyper bonne celle le couple a fait appel à un autre parisien baptiste gobillard qui s’est lancé dans l’ouverture de guinguette il y a encore un peu de carton là pour la fête de ce soir il est chargé du buffet je pense que j’ai un peu fait une erreur dans le calcul mais il a un petit souci de gestion des stocks siat est là on est sans personne c’est nickel ça un peu short et dans cette région cela devient tout de suite un sujet c’est un petit c’est un petit enjeu ici c’est que le premier supermarché il y a il y a une demi-heure donc donc il y a un petit côté où faut vite vite s’organiser parce que c’est quand même dans dans quelques heures donc on va vite on va vite aller faire ça le camping est assez isolé et c’est justement son principal atout pour se différencier des 70 autres de la région beaucoup de gros complexes celui-ci mise sur le calme l’authenticité et des activités tournées vers la découverte de la nature allez l’équipe mal la colo quoi mais on est combien aujourd’hui la joyeuse bande va découvrir les gorges du verdon en bateau électrique souriez colombosité au max là mais il semblerait que ces parisiens ne maîtrisent pas tous la conduite sur l’eau cap [Musique] [Musique] regardez comme c’est beau c’est magnifique c’est fou en ce mois de mai il y a déjà du monde sur l’eau cette année pas d’alerte à la sécheresse le risque est présent ici chaque été mais cela n’a pas découragé julie et adrien d’entreprendre dans la région il y a plein de de d’activités sportives autres que sur le les lacs à faire il y a plein de vélos plein d’escalades plein de choses pas pas une seule seconde on a hésité et sur le verdon il faut savoir s’adapter à un élément le courant ici sa puissance change régulièrement à cause des barrages qui lâchent d’énormes quantités d’eau ce jour-là la famille va l’expérimenter [Applaudissements] le bateau fait du sur place du coup on essaie de l’aider à la rame je suis pas sûr qu’on arrive au bout le courant face à eux est devenu trop fort la famille décide de faire demi-tour attends je vais essayer de me remettre parce que là vraiment ça t de ouf bah là ça va super vite mais dans ce sens poussé par le courant ils vont se faire une petite frayeur fais gaffe parce que je je maîtrise pas du tout le bateau là regarde regarde comme ça va vite là un petit coup sur l’an on était super détendu on l’ plus du tout dans quelques heures un autre défi les attend réussir l’inauguration de leur camping [Musique] à 10 km de là dans le petit village de quinon une autre famille s’est elle aussi lancée dans une nouvelle aventure à nous ch [Musique] sophie et laurent de fasio ces canois ont quitté la côte d’azur il y a 1 an pour reprendre ce petit hôtel de 13 chambres le relais notre-dame pour sophie qui a travaillé 25 ans au service événementiel du palace le carlton c’est un sacré changement de vie c’était formidable j’ai passé 25 ans extraordinaire mais il y a beaucoup de stress beaucoup de pression et et ici c’est quand même beaucoup plus plus calme et c’est vrai que j’aspire plus à ça maintenant je me sens mieux ici et on est content d’être là le couple a été suivi par leur fille camille et leur gendre esteban qui travaillent avec eux et qui viennent d’accueillir une petite bianca il y a un mois on est bien là et les tout jeunes parents se sont lancés un nouveau challenge alors que la saison démarre ils ont décidé d’ouvrir un glacier au sein de l’hôtel ici dans cette ancienne grange bah elle est belle cette vitrine maintenant il va falloir les remplir de glace l’inauguration a lieu le lendemain petite pression quand même une petite pression de savoir si on va être prêt ou pas pour l’ouverture surtout que tout arrive en même temps avec la petite et tout ça alors toute la famille s’y met laurent accroche les luminaires camille prépare les pancartes et sophie gère un imprévu les plaques qui cachent la machinerie sous les vitrines ne sont pas arrivées alors elle improvise un plan b c’est là où mon métier d’avant me sert bien parce que c’est vrai que dans l’événementiel il y a toujours des imprévus et et du coup bah faut savoir avoir des idées réagir après quelques heures de travail l’ancienne grange ressemble enfin à une boutique parfait génial [Musique] pour se différencier des autres établissements qui proposent surtout des produits industriels esteban formé au métier de glacier veut créer des saveurs couleur locales dans les champs autour du village sublime à cette saison il se fournit en herbes aromatiques comme le thint et le romarin [Musique] et pour trouver du miel il rend visite à l’apiculteur du village qui veille sur des centaines de milliers [Musique] d’abeilles ce qui brille c’est le nectar dans son laboratoire il crée ensuite ses glaces et ses sorbets les grands classiques incontournables mais aussi ses créations : miel pignon fraise romarin ou citron teint ce soir-là esteban va travailler tard dans la nuit pour être prêt pour l’inauguration du lendemain proposer de nouvelles idées et expériences c’est aussi l’envie d’antoine coudret ce jeune breton tomber amoureux des gorges du verdon allez go on est parti pour éviter les embouteillages sur l’eau en haute saison depuis 4 ans ce guide emmène les visiteurs dans des coins complètement sauvage alors cela commence par une heure de marche dans ces tunnels c’est une belle aventure qui commence hein c’est assez génial et sur ces sentiers très pentu pour s’éloigner de la foule et descendre dans le canyon oh là là il y a de l’eau quand même une fois au bord de l’eau antoine dégain ses pas craft ses kayaks gonflables une invention américaine qu’il est le seul à proposer dans les gorges du verdon quand on a découvert de paft on s’est dit c’est génial quoi c’est ça qu’il nous faut et c’est vraiment de moyens pour accéder à au cœur du grand cagon quoi pour pauline c’est une grande première ils me disent tous que je vais me retourner mais moi je vais pas me [Musique] retourner c’est parti pour une dizaine de kilomètres sur [Musique] l’eau pas besoin d’être un professionnel pour s’en sortir même dans les rapides quelques notions de kayak suffisent [Musique] antoine les emmène dans les recoins les plus secrets du verdon où personne ne vient jamais [Musique] c’est incroyable même à 15 août il y a personne parce que c’est inaccessible et ça ça fait ça fait vraiment la différence quoi en tout ils vont passer presque 3 he s’amuser sur l’eau pas renverser et quand la descente se termine il faut ensuite remonter à pied au sommet du canyon une heure de marche les efforts à fournir pour s’offrir ce privilège : les gorges du verdon juste pour eux le temps d’une [Musique] journée dans le village de quinon c’est enfin l’heure de l’ouverture du glacier de la famille de fasio et on est très heureux l’heure des premiers retours pour estéban c’est la poésie magnifique merci beaucoup merci beaucoup dans ce village de 400 habitants l’ouverture de ce commerce par un jeune couple représente beaucoup monsieur le maire se réjouit de la transformation de cette vieille grange moi qui l’ai connu autrement j’ai garé mes tracteurs voilà donc voyez l’évolution c’est on est très heureux le jeune papa qui espérait depuis toujours ouvrir son propre glacier n’en revient pas avant c’était que dans mon imagination maintenant c’est c’est du réel il y a les gens qui sont là on a les retours la glace est faite c’est un rêve c’est c’est génial [Musique] c’est aussi l’heure de l’inauguration du camping à artignosque julie et adrien notre couple d’hôtelier accueille les premiers visiteurs moi je suis à la margarita c’est moi qui les fait on dirait des nouvelles leur ambition c’est que cet endroit devienne un lieu de vie pour les touristes mais aussi pour tous les locaux venus nombreux ce soir bonjour enchanté depuis le début ils ont une petite appréhension ne pas être les bienvenus en tant que parisien une crainte dissipée ce soir-là merci beaucoup on n’est pas chaué on adore les parisiens et puis ils sont tous jeunes là c’est ils sont plein d’idées ces jeunes je pense que la barrière du parisien est passée parce qu’ils ont vu qu’on avait envie d’être là on avait envie de s’intégrer et je pense qu’on est sur des rails et que ça va bien se passer et rien de tel que des vieux tubes pour resserrer les liens la saison est lancée dans les prochains mois la région va accueillir des centaines de milliers de visiteurs cet été elle affiche déjà un taux de réservation 20 % supérieur à l’an dernier cheville [Musique]

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