„Berlins älteste Fleischerei mit Imbiss seit 1779” in der bis heute nach traditioneller Handwerkskunst in Berlin-Weißensee frische Bratwürste, Currywürste, Blutwürste und andere Fleischspezialitäten in 7. Familiengeneration hergestellt und zubereitet werden, möchten wir Euch diesen einzigartigen Ort in einer neuen Episode “Street Food Berlin Germany” präsentieren.
Deutsche Imbisskultur mit hausgemachtem Kotelett, Eisbein, Kasslerbraten und jeden Tag zusätzlich wechselnde Mittagsgerichte von leckeren geschmorten Rinderrouladen über Paprika mit Hackfleischfüllung bis hin zu klassischem Gulasch und das alles nach alten Familienrezepten. Hier wird die gute alte Imbisstradition großgeschrieben und die fast 250-jährige Familiengeschichte in einer jetzt moderneren „Diner“ Form fortgeführt.
Dieser Imbiss ist ein geradezu doppelter historischer Ort, da man seit 1913 Konoppkes Currywurst dort essen konnte und heute noch durch die Fleischerei Oppen diese Tradition am selben Ort weitergeführt wird – und das sogar immer frisch aus der hauseigenen Fleischerei! Juten Hunger!
OPPENS DINER
Mahlerstraße 3
13088 Berlin-Weißensee
Google-Maps: https://maps.app.goo.gl/ACgJLTpUjJi4sdFA8
Monday – Friday from 09:30 a.m. To 4 p.m.
Instagram: https://www.instagram.com/oppens_diner
Website: https://www.fleischerei-oppen.de
00:00 Intro
02:06 Metzgerei & Kochen
57:11 Frühstück & Lunch
1:24:28 Outro
***
Every Sunday at 1 p.m. (CET) a new tasty Moodi Foodi Video!😍
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#germanfood #traditional #currywurst #bratwurst #streetfoodberlin
23 Comments
Schön, dass endlich mal wieder etwas neues kommt! Da du auf meine Fragen unter den Shorts nicht reagiert hattest, war ich schon am überlegen ob ich das Abo behalten soll!
Kurz gefragt:
Weiß der Metzger eigentlich was Schwarzbrot ist? Kommt mir irgendwie nicht so vor…
53:15 schaut aus wie Tode Oma
Ein tolles Video! Anderthalb Stunden und man wird keine Sekunde müde! Danke für den historischen leckeren Tipp! Das Professionelle und freundliche Familienunternehmen Oppen‘s Diner ist ein absolutes muss 👍🏿 Da weiß man wie alles zubereitet wird, was drin und was dran ist. Das Fenster zum Herz euer Kunst, ist Transparenz pur👍🏿✨👍🏿🔥🔥 Hut ab ✨Super nett, auch die Kunden 👍🏿Danke 🔥👍🏿@moodifoodiberlin @Oppen’s Diner
Seit 1779… da hat ja noch der alte Preußenkönig Friedrich gelebt!
mal wieder ne interessante vorstellung von sympathischen leuten.
auf was für kleinem raum, mit treppe und kopfstossgelegenheit, die 4 da diese vielen speisen zubereiten ist reichlich beeindruckend. sieht alles recht lecker aus, incl. der einrichtung. erfreulich wenig conveniance, dafür mehr handwerk, zudem.
und das zu moderaten preisen.
domkeähnlich.
schön dass sich son „oller“ deutscher imbiss erhält, neben den ganzen internationalen.
Sicherlich eine sehr gute Wurst, aber warum kommt die Wurst dann in die Fritte? Oder war das eine Ausnahme?
Bei uns im Südwesten heißt es ja nich Hackepeter, sondern Zwiebelwurst… aber schmeckt saugeil. Auf nem Laugenbrötchen mit Butter Zwiebelwurst drauf und ein zwei Zwiebelringe.
Ost-Laden.
Das hört man an "die " Grammatik.
Hier sind aber auch schon wieder ein paar braun-blaue Knalltüten in den Kommentaren unterwegs. Ekelhaft.
oh mein gottchen is dit geil. ik werd sofort hin da. danke für die geile doku
Das ist kein Schwarzbrot, das ist Graubrot
Is ein wirklich schöner Imbiss / Restaurant. Sind selten geworden. Aber so wie der Laden aussieht, wirds den Laden hoffentlich noch lange geben.
Hallo zusammen ,ihr habt einen Abteiler und dreht die Wurst mit der Hand ab ,wer soll das verstehen ,bei uns ihm Münsterland sagt man Krauter dazu ,das heist aus wenig Material viele Stunden machen
Gruß Jochen
Den Gesellen feiere ich 😀
Mich würde mal interessieren, warum die Text Einblendungen in Englisch sind. Wenn man nämlich den Untertitel aktiviert, ist dieser in Deutsch. 😉
Mikrowelle. Was für looser. 😢
Super, nur das ganze als "Diner" zu gestalten und zu benennen passt nicht zu den angebotenen gutbürgerlichen Speisen. Trotzdem Respekt für das Handwerk
Alter, wenn der Laden bei mir in der Umgebung wäre !!!! Bei uns gibt es leider nur noch Döner & Co.. Großes Lob für die Inhaber und Team ! P.S. schöne Reportage. Danke Kai
Glutamat Hölle
At Timestamp 01:09:03 the breadrolls are not ready to consume.
I lived in Mecklenburg-Vorpommern 7 years ago. I loved German food & Germany in general. 🇩🇪🇩🇪🇮🇪🇮🇪
oh mann…hätte ich damals in der lehre so gearbeitet(mit fingern überall kosten,goulasch mit soßenbinder andicken,kotelett und würste in der fritte,etc…),hätte mich mein chef wohl zusammengeschlagen und danach rausgeschmissen…geht gar nicht!
Tudo parece ser muito gostoso 😋👏