Dans cette vidéo spéciale, je pars à la rencontre d’Alison, Le Mycéliste à Anglet. Vous y découvrirez comment elle prépare son substrat à base de bois et de rafle de maïs. Ainsi que la manière dont elle cultive ses champignons dans des tentes de culture.

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9 Comments

  1. Merci de ce nouveau partage, toujours très intéressant les visites de fermes !
    Si jamais tu as l'opportunité de faire un tournage sur une ferme qui travaille plutôt avec des seaux ce serait génial. La question des déchets avec les sacs à usage unique pose pas mal de question j'avoue…
    Dans tout les cas, ta chaîne est super, merci encore pour le temps que tu dédies à préparer ces vidéos et a divulguer sur la production de champiotes, plein de succès dans tes aventures !!

  2. Elle s'en sort bien je trouve, mais je suis surpris par sa methode d'inoculation. je suis curieux de connaitre son taux d'echec. Ou de savoir si sa marcherais avec des mycelliums moins agressifs que des pleurotes.

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