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  1. Ingrédients :
    • 200 g de farine
    • 1 c. à soupe de sucre
    • 1 c. à café de levure chimique
    • 1 pincée de sel
    • 2 œufs (blancs et jaunes séparés)
    • 250 ml de lait
    • 2 c. à soupe de beurre fondu
    • Extrait de vanille (optionnel)

    Préparation :
    1. Mélange les jaunes avec le lait, la vanille et le beurre.
    2. Ajoute les ingrédients secs.
    3. Monte les blancs en neige, puis incorpore-les délicatement.
    4. Laisse reposer 10 min. Fais cuire à feu moyen, retourne quand des bulles apparaissent.

  2. Merci pour la recette ! Après c'est pas évident de parler de cuillères à soupe pour le beurre, pourquoi pas tant qu'à faire de mesurer en pincées ?

  3. la première fois que j'ai suivi cette recette les pancakes n'étaient pas fluffy mais la deuxième fois j'ai mis la moitié du sachet de levure et il étaient fluffy , En tout cas merci pour cette recette j'ai adorer

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