🤤🚴 Que mangent les coureurs sur le Tour de France ? #shorts #cyclisme #tourdefrance

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précise ce que mangent les coureurs du Tour de France au dîner. Vous allez voir, tout est très calculé mais il y a quand même un peu de plaisir. Les serr ils ont une crème au chocolat avec financier nature. Ah, ils nous régalent. On est un soir après une étape sur le parking de l’équipe Decathlon G2er là mondiale. Alors, il y a des camions qui servent un peu à tout. Il y en a un peu spécial aussi, c’est celui-ci le blanc. C’est le camion du cuistau de l’équipe qui tous les soirs après l’étape régale les coureurs et ils en ont bien besoin vu ce qu’ils s’en voit sur le vélo. Donc, je leur prépare le petit- déjeuner, la collation d’aprèscours et le repas du soir. Donc là, c’est quoi ce soir par exemple ? Ce soir c’est petite salade d’avocat avec une crevette marinée et puis un petit shooter de velouté de courgette au Saintmoris. Et après, il y aura une crème de pintade avec épinard, courgette et euh des pâtes sauce tomates. Et en dessert, ils ont une crème au chocolat avec financier euh nature. Dessert tous les soirs, ils ont droit tous les soirs. Une crème brûlée, crème caramel, euh des crumballs, des moelle au chocolat de temps en temps. Alors, le sucre n’est pas trop le problème. Les poirs en ont besoin qui dépensent entre 7000 et 9000 calories par jour. Il leur faut stocker des glucides disponibles rapidement. Le problème, c’est davantage le gras. pas de beurre, pas enfin le minimum de beurre, le minimum de crème. Alors tous les menus sont validés par le nutritionniste de l’équipe et c’est individualisé. Chez Décathlon AG2R, chaque coureur doit manger au dîner une certaine quantité de glucides selon sa morphologie et ça fait de sacrées quantités. De 300 à 400 g de pâte cuite chaque soir selon les coureurs. Et après les la viande, c’est 200 g donc c’est moi qui mets la portion. Non, les légumes, c’est pareil, une centaine de grammes à peu près de légumes. Nous, on reste quand même un peu cuisine à la française. Donc, on sert beaucoup à l’assiette alors qu’il y a des équipes qui font des buffets, qui servent au buffet. Faut dire que le challenge de Thierry, c’est de faire quand même quelque chose de gourmand après tous les efforts de la journée. Et ça marche plutôt bien vu les retours très positifs des coureurs. Ah, il nous régale Thierry. C’est un c’est un bon des trucs qui font plaisir quoi. Si on mange tout le temps juste des pâtes crues, c’est pas c’est pas c’est pas cool quoi. On a le droit des petites des bonnes petites entrées, des bons petits desserts en dehors des potes. que