Intoxication alimentaire dans l’Aisne : deux boucheries fermées préventivement

La préfecture de l’Aisne a annoncé ce vendredi la fermeture de deux boucheries de Saint-Quentin dans le cadre de l’enquête sur une vague d’intoxications alimentaires d’enfants. Les jeunes malades avaient commencé de la viande issue de ces deux établissements.

ministère des intoxications alimentaires de l’ine est-il sur le point d’être résolu après le décès dramatique d’une fillette lundi sept autres jeunes enfants ont été prises en charge aux urgences maximilien Carlier après 6 jours d’enquête la piste d’une viande contaminée se dessine oui effectivement Céline deux boucheries fermées préventivement ici à Saint-Quentin annonce faite dans un communiqué par la préfecture activité suspendue donc l’enquête des services sanitaires a permis de cibler ces deux commerces en gros six familles des enfants tombés malades ont acheté de la viande dans ces deux boucheries nael une cliente régulière se dit très préoccupé beaucoup d’inquiétude étant donné que je suis maman de quatre enfants cette inquiétude de se dire est-ce qu’on va être malade est-ce qu’on ne va pas être malade est-ce que la viande est vraiment contaminée est-ce qu’elle ne l’est pas et puis par précaution ben je pense qu’on va jeter ce qu’on avait conservé au congélateur vu que c’est la viande qui a priori serait concernée quoi c’est sûr qu’on a de grosses craintes de grosses inquiétudes et ça fait très peur quoi mergaise saucisse viande d’agneau acheté entre le 1er et le 8 juin à ne pas consommer rappellent les autorités pour l’instant il y a toujours selon nos informations de cas graves résultat d’analyse attendu début de semaine prochaine