DE KUBI DORMOY – UN ETE SPORTIF – TOUR DE FRANCE – ETAPE 9 – TROYES -TROYES – TOUR DE FRANCE 2024
1/ LE VESTIAIRE – L’AVANT ETAPE
Toutes les infos sur l’étape champenoise
Le profil de l’étape : les chemins blancs en Champagne
La spécialité de Troyes : l’andouillette
Les bonnes adresses pour acheter une andouillette à Troyes
La Champenoise
Créée en 1970, La Champenoise est l’une des toutes premières entreprises à fabriquer andouilles et andouillettes en quantité industrielle, désormais diffusées en hypermarché. La véritable andouillette de Troyes reste le produit phare maison, distinguée par l’Académie AAAAA.
Prix : 23,15 euros le kg
11, rue de la Fontaine-Saint-Louis, 10260 Jully-sur-Sarce
www.lachampenoise.com
Gilbert Lemelle
Les ancêtres Gaston, puis Gilbert, ont créé et développé l’activité charcutière, puis transmis leur savoir-faire à Dominique et Benoît, qui ont projeté la charcuterie familiale dans une dimension européenne. On retrouve la véritable andouillette de Troyes 5A « dressée à la main » et d’autres produits, comme l’andouille de Guémené, les pieds de cochon, les saucissons.
Prix : 21,90 euros le kg
ZI des Écrevolles, 5, avenue des Tirverts, 10004 Troyes
www.gilbert-lemelle.fr
La météo en direct : merci à l’Office de Tourisme de Troyes pour les images
Les Pronos
2/ LA COURSE en LIVE REACT
Aux commentaires Mathieu de Kubi et Jean-Marc Dormoy
ET PENDANT L’ETAPE…
Le dernier du Tour : Michael Mørkøv
Le Boosting : le pot Belge
Vélo Boutique présenté par le sponsor La Boule la glace qui démoule : Fliz Bike, Casque Playmobil et casquette…frites mayo ketchup
3/ LE DEBRIEF AVEC MELLE ROSA EN DIRECT DE TROYES
Le résumé de l’étape en dessin par Jean-Marc
Les interventions de Melle Rosa, ITW sur la ligne d’arrivée (parkings et images figées)
Le héros de l’étape
La note de l’étape
Le coming soon