Oldenburg: Fahrrad- und Kohltourhauptstadt?

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Über 40 Prozent der Strecken sollen in Oldenburg mit dem Rad zurückgelegt werden. Damit gehört die Stadt zu den Spitzenreitern in Deutschland. Ein weiteres Aushängeschild ist definitiv der Grünkohl. Immerhin wird dort jedes Jahr der Oldenburger Kohlkönig ausgezeichnet. Die wahrscheinlich größte Kohlauszeichnung. Doch daneben hat Oldenburg noch viel mehr zu bieten. Vor allem mit Blick auf Essen und Kultur. Reporterin Grit zeigt, was ihre Heimat so besonders auszeichnet.

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die Stadt Oldenburg hat rund 175 000 Einwohner es gibt jede Menge grün zwei Flüsse die Hunte und die Haare viele historische Gebäude und was noch auffällt Oldenburg fährt gerne Rad auch ich bewege mich ja am liebsten mit dem Fahrrad durch Oldenburg denn die Stadt ist klein genug so dass man alles bequem auf zwei Rädern erreichen kann und ein weiterer Vorteil ist dass man sich vom Fahrrad aus auch sehr schön die Gegend anschauen kann mehr als 40% der Wege werden in Oldenburg laut Umfrage der Stadt mit dem Rad zurückgelegt in einer der insgesamt sieben Fahrradstraßen bin ich mit Klaus furken und Marita hingslage vom allgemeinen deutschen Fahrradclub kurz ADFC verabredet was muss man denn hier beachten als Fahrradfahrer oder Autofahrer wir dürfen z.B wie wir hier auch zu dritt oder zu viert nebeneinander fahren Autos sind eigentlich hier nur geduldet Oldenburg möchte bis zum Jahr 2035 klimaneutral werden und setzt dabei stark auf noch mehr Radverkehr und um den attraktiver zu machen gibt es Projekte wie die sogenannte regenampel mit der sollen radfahrende bei Regen schneller grün bekommen wenn du jetzt einen Wunsch frei hättest was würdest du dir noch Wünschen für die Fahrradfahrerin und Fahrradfahrer in Oldenburg also ganz generell würde ich mir wünschen dass wir als gleichwertige Verkehrsteilnehmer gesehen werden geschätzt werden in allen Planungen für mich geht’s nun weiter in die Innenstadt der lappn am Eingang der fußgäng Zone ist eines der Wahrzeichen der Stadt dort ist auch die Touristinfo untergebracht und hier kann man ein Oldenburg typisches Mitbringsel kaufen nicht nur das Fahrradfahren gehört zu Oldenburg sondern auch der Grünkohl so richtig hat die Saison zwar noch nicht angefangen aber hiermit lässt sich die Zeit bis dahin ganz wunderbar überbrücken und wie diese grünkohlpralinen hergestellt werden das schaue ich mir jetzt an seit etwa 10 Jahren gibt es die Oldenburger grünkohlpraline sie entsteht hier in der hofkonditorei Klinge die es schon seit 140 Jahren gibt moin ch hallo ja herzlich willkommen danke schön ich darf dir einmal zugucken Pralinen herstellen genau sehr schön den palmizio Grünkohl erntet Konditormeister Christian Klinge im Botanischen Garten als Sorte mit nur wenigen Bitterstoffen eignet er sich besonders gut für die grünkohlpraline ich rühre da spinatpulver rein biospinatpulver Spinat fällt geschmacklich gar nicht ins Gewicht aber es gibt halt eine sehr schöne grüne Farbe ich glaube es kocht ja das sieht gut aus so dann kommt jetzt der Grünkohl dazu die grünkohlsaison beginnt erst Anfang November die Grünkohl Praline ist etwas früher dran und je nach Ernte meist von Ende September bis Anfang März erhältlich eine sehr spezielle Praline da ist man nicht 100 g von aber ich sag mal ich sag so Scherzes halber immer ganz gerne es schmeckt besser als es klingt die schinosbären auch rosa Pfeffer genannt geben den Pralinen den letzten Schliff beim bestreuen hilft mir Christians Frau Jutta Oldenburg gilt übrigens schon lange als grünkohlhochburg seit 2010 trägt die Stadt den Titel Kohltour Hauptstadt und jedes Jahr werden Politikerinnen und Politiker als grünkohlmajestäten geehrt so ich würde sagen die grünkohlpralinens Saison ist eröffnet ich nehme davon mal eine Packung mit als Proviant und schwingeich wieder aufs Rad wie könnte man den Tag besser ausklingen lassen als mit ein bisschen Kultur auch hier hat Oldenburg viel zu bieten z.B mehrere Konzertbühnen Kinos und Theater das theaterlaboratorium ist mein persönliches lieblingstheater in Oldenburg das kann ich sogar schon bevor ich 2006 hierher gezogen bin damals hat mich eine Freundin mitgenommen und seitdem komme ich ziemlich regelmäßig hierher allein schon für das Feyer lohnt sich ein Besuch die beiden theatergründer Pavel möllerlück und Barbara schmidz lenders haben auf früheren tneen viele der Einrichtungsgegenstände entdeckt und mitgebracht mit Susanka aus dem Theaterteam mache ich einen kleinen Rundgang das hier kenne ich natürlich schon genau wo sind wir hier genau das ist unser großer Saal wir haben wir knapp Platz für 180 Zuschauer heute Abend ist hier ein Konzert von einer norwegischen Sängerin Randi tütigkwag ich hoffe ich habe es richtig ausgesprochen genau normalerweise ist die Bühne natürlich voll mit großen Bühnenbildern heute ein bisschen nackt normalerweise sieht es hier so aus die Besonderheit des theaterlaboratoriums nicht nur Menschen stehen auf der Bühne sondern auch Figuren und das bin ich Marie und ich ja das brauche ich nicht das könn wieder mitnehmen guck mal hier ist die Technik gleichzeitig auch ein bisschen das Lager du siehst gerade Georg sitzt hier von den Bremer Stadtmusik hier geht’s weiter hier sitzt der Techniker meistens in der nebenangelegenen sogenannten limonadenfabrik darf ich sogar bei einer Probe für ein neues Stück zuschauen hier finden sonst z.B auch kindervorstellungen stad ich bin die kete sag mal wir werden hier erstklassig untergebracht bei der Hexe wir werden hier erst den dos das sagen also wir werden hier erstklassig untergebracht bei der Hexe mh wir kriegen am Wochenende Fahrräder wir kriegen am Wochenende Fahrräder und haben freie Schan die beiden theatergründer und Hauptdarsteller Barbara schmitzlenders und Pavel Möller Lück lernen sich bereits vor rund 40 Jahren in Stuttgart kennen nach jahrelangen turnneen werden sie in den 1990ern schließlich in Oldenburg sesshaft also im schwabenlänle wollten wir nicht gerne bleiben und haben uns in Oldenburg schon immer wohlgefühlt waren da auch zu Gast haben oft auch hier gespielt in den Schulen und dann fiel die Wahl auf Oldenburg letztendlich war es dann so dass uns das Publikum in Oldenburg sehr geholfen hat denn da das war von Anfang an eine ganz tolle Nähe noch ist der Saal leer doch schon bald werde ich bestimmt wieder mitten im Publikum sitzen denn herbstzeit ist schließlich Theaterzeit auch hier in Oldenburg hat euch das Video gefallen noch mehr Nachrichten aus eurer Region haben wir immer montags bis freitags um 18 Uhr für euch in unserem TV regionalmagazin RTL Nord und natürlich hier auf unserem Youtube-Kanal lass uns gerne ein Abo da