Une enquête judiciaire a été ouverte jeudi dernier, en parallèle de l’enquête sanitaire, sur les intoxications alimentaires sévères d’enfants apparues dans l’Aisne depuis le 12 juin, un phénomène qui a fait un décès, a annoncé lundi le parquet de Saint-Quentin.

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#intoxication #alimentation #enfant

la bactérie Eucoli est à l’origine de la mort d’une jeune fille de 12 ans et des intoxications alimentaires sévères qui ont touché plusieurs enfants dans l’ine depuis ces derniers jours c’est ce qu’a annoncé dimanche le ministre de la santé Yannick Neer devant l’hôpital de Saint-Quentin une bactérie qui s’appelle un échérich cololi euh donc il s’agit pas d’une épidémie il ne s’agit pas euh d’un virus c’est vraiment une bactérie qui provoque des diarrées des diarrées sanglantes donc il faut consulter si il y a ces symptômes et puis parfois dans un certain nombre de cas et bien il y a des complications qui sont d’ordre neurologique et rénal le 16 juin une fillette de 12 ans est morte d’un syndrome hémolitique et eurémique une complication rare après une intoxication alimentaire sévère sur les 18 enfants qui ont contracté la bactérie h sont encore hospitalisés dont six sous dialyse le ministre de la santé a assuré que les autres patients ont pu rentrer chez eux après réhydratation et identification de la bactérie on on conseille à tous les parents de pouvoir mettre leurs enfants aux écoles que les les repas en cantine seront livrés normalement la cause de la contamination n’est pas connue avec certitude mais il s’agit probablement d’une infection alimentaire sur de la viande à l’origine a rappelé le ministre de la santé plus de 30 enquêteurs ont été déployés pour remonter la chaîne de contamination il y a une première série d’analyses avec le stérotype de la de la bactérie qui a été identifiée et il y aura un deuxième type d’analyse cette semaine qui aura lieu à l’institut pasteur pour avoir le le le phénotype exact pour pouvoir poursuivre les investigations et bien créer le lien de causalité par prévention quatre boucheries et deux rayons de supermarchés ont été fermés par les autorités dans l’agglomération de Saint-Quentin ces boucheries n’ont pas de fournisseur commun ce qui risque de compliquer la recherche de l’origine de la contamination de nombreuses bactéries eu colies sont présentes dans le système digestif et l’aide à fonctionner mais certaines souches peuvent provoquer des intoxications alimentaires graves parfois mortelles généralement elles sont provoquées par l’ingestion d’aliments crus ou mal cuits une enquête judiciaire a été ouverte jeudi dernier contre X notamment des chefs d’homicide involontaire blessures involontaires et mise en danger de la vie d’autrui

43 Comments

  1. L'abattage halal qui constitue environ 85% du marché de la viande en France est propice à ce genre de contamination. Je dis ça, je dis rien…

  2. Halal ou pas ne change rien ! le plus important reste la cuisson à cœur, surtout pour un enfant, il faut blâmer les parents et les contrôles sanitaires et fermer les boucheries pas sérieuses définitivement pas juste 1 mois on ne rigole pas avec la bouffe.

  3. Il y a 26 ans d'ici, j'ai été infectée par l' E-coli après avoir mangé au McDo, résultat je n'ai plus qu'un rein fonctionnel, d'autres ont eu moins de chance à l'époque, je me mets à la place de ces parents force et courage à eux

  4. Les assiettes témoins de chaque repas journalier sont fait pour cela!!
    Identifier rapidement la cause, et cela avec les bons de commande et factures!!.

  5. Defois, je vois la viande des grandes surfaces qui est noire sur le dessus et qui suinte 😮 et bien , là , j achète pas ….quand il y a un arrivage , ça se voit …et là , j achète 😅

  6. Ce n est pas ne plus manger de la viande qu’il faut car sinon , on doit nourrir les lobby pharmaceutique pour remplacer la viande par des pillulles . Il faudrait arrêter l’ elevage intensif , manger local , donner du travail à chacun avec plus petit mais plus de partage ….😊

  7. Infection alimentaire: les eccherichia coli ça provient des selles de la vache donc la bouse se retrouve dans la viande c’est surtout ça que l’on mange…

  8. Le problème c est la chaleur en ce moment si la viande est restée trop longtemps dehors ou que elle a été en contact avec une surface chaude .

  9. ⚠️ INFO :
    Ce n'est pas à l'origine d'une boucherie Halal…
    Aussi, si vous voyez un ciel voilé demain, ce n'est pas la faute de l'Islam ou des Musulmans.
    Cordialement 📺👀🤔

  10. Ça devient dangereux de manger pauvre gamine courage a sa famille quand a moi je suis bien content de manger halal la viande est vidée de son sang dès l'abattage donc plus de maladies

  11. Escherichia coli, y'en a plein dans les eaux nestlé et là, pas de scandale …gens hyper malades, bebés morts, continuez à boire de la cristalline car moins chère, ou hepar, badoit, volvic etc etc et buitoni de m…etc neslé tue

  12. Pourquoi aucun média ne précise dans ses reportages, sauf le Figaro, qu'il s'agit pour la majorité de boucheries vendant de la viande halal ? Cancel culture, wokisme ou lâcheté ?

  13. Comment expliquer que dans les pays où 100% des boucheries sont Halal, comme en Afrique du nord, il n y a pas eu d'épidémies E. Coli même après la fête du mouton ? Allez chercher les coupables ailleurs !!! Les musulmans ont toujours le dos large

  14. Merci pour les mises à jour continues. Je préfère trader en bourse car c'est plus rentable. Je gagne en moyenne 34 500 $ par semaine même si je fais à peine du trading.

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